여러 가지 잡다한

매우 신맛이 나는 블랙 베리 : 할 수있는 일


안녕 사라, 나는 Orto Da Coltivare가 당신에게 유용하다는 것을 매우 기쁘게 생각합니다. 당신의 블랙 베리 재배에 대한이 답변으로도 유용 할 수 있기를 바랍니다.

과일의 풍미는 품종, 토양의 종류 및 그 안에 함유 된 물질, 태양 노출, 숙성 정도 등 여러 요인에 따라 달라집니다. 분명히 나는 ​​당신이 말하는 풍미를 당신의 열매에 제공하는 주된 이유가 무엇인지 말할 수 없습니다. 당신이 레몬을 언급했기 때문에 당신의 블랙 베리가 극도로 산성을 띠는 것을 발견 한 것 같습니다. 그래서 우리는 어떻게 블랙 베리를 더 달콤하게 만드는지 자문해야합니다.

더 달콤한 블랙 베리 얻기

확인해야 할 네 가지 사항이 있습니다.

종류. 당신이 심은 블랙 베리의 신맛이 특징이라면, 그것을 개선하기 위해 할 수있는 일은 거의 없습니다. 나는 당신이 가시없는 품종을 심었 기 때문에 그것이 사실이라고 생각하지 않습니다. 아마도 좋은 맛을 갖기 위해 자란 것입니다.

성숙. 블랙 베리가 아직 덜 익었 기 때문에 신맛이 난다면 분명히 치료하기 쉽습니다. 과일을 식물에 며칠 더 두십시오. 사소한 것처럼 보이지만 블랙 베리는 숙성의 마지막 단계에서만 달콤 해집니다. 비록 약간 덜 익었더라도 매우 산성이 될 수 있습니다.

태양. 당신의 작물은 어떤 태양에 노출됩니까? 좋은 햇빛은 블랙 베리를 단맛으로 만들기 위해 중요합니다. 부분적인 그늘에서 자라는 경우 식물을 움직여 단맛을 얻을 수 있습니다.

칼륨. 더 많은 칼륨 섭취량으로 수정을 시도하십시오. 목재 재를 사용하여이를 수행 할 수 있으며, 좋은 양의 재를 사용하여 정원 구석에 퇴비를 만들 수 있습니다. 벽난로가 없다면 친구에게 물어보세요. 그러나 너무 많은 재로 토양의 pH를 변화시킬 수 있기 때문에 과용하지 않도록 조심하십시오. 리트머스 종이를 사용하면 쉽게 측정 할 수 있습니다.

그리고 정말로 맛을 달게 할 수 없다면, 나는 "외부"설탕 공급으로 잼을 만드는 것을 제안 할 수 있습니다.


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