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감초 재배 방법


누구나 감초의 확실한 향기를 알고 있으며, 많은 사람들은 그것이 식물의 뿌리에서 얻어지는 것을 알고 있습니다. 실제로 감초는 fabaceae 계통의 매우 소박한 다년생 초본 식물로 높이가 2m에 달하는 적당한 크기에 도달합니다.

뿌리 인 뿌리 줄기를 추출하기 위해 재배되며, 그 뿌리에서 섭취하거나 추출물을 얻기 위해 사용할 수 있으며, 그로부터 다양한 사탕과 독특한 향을 가진 기타 제품이 살아납니다. 감초 (Glycyrrhiza glabra )는 따뜻하고 건조한 기후를 요구하는 식물이기 때문에 북부 지역에는 적합하지 않지만 이탈리아 중부 및 남부의 정원에 성공적으로 삽입 할 수 있습니다. 지중해, 북아프리카,이란에서 널리 퍼진 재배입니다. 칼라브리아는 ​​훌륭한 감초 생산에 수세기의 전통을 가지고 있으며 그 중 리큐어도 유명합니다.

정원에서 감초를 재배하고 싶다면 최소한 3 년 이상 된 식물의 뿌리가 수확되기 때문에 인내심이 필요하다는 것을 기억하십시오.

토양과 기후

기후. 도입에서 예상했듯이 온화한 기후를 좋아하는 식물로 이탈리아 중부 및 남부에서 매우 잘 작동하지만 북부 이탈리아에서 재배하는 데 몇 가지 문제가 있습니다. 이 재배는 상당히 건조한 땅과 우수한 태양 노출이 필요하며 여름 더위를 두려워하지 않습니다.

바닥. 감초 재배에 필수적인 것은이 식물이 고인 물을 견디지 않기 때문에 좋은 토양 처리입니다. 이 재배는 특히 부드럽고 모래가 많은 토양을 좋아하며, 적절한 개발을위한 뿌리 줄기 작물이며, 너무 점토이고 촘촘하거나 돌이 많은 토양은 기계적으로 뿌리 비대를 방해 할 수 있기 때문에 적합하지 않습니다. 질소 비료는 좋은 결과를 얻는 데 도움이 될 수 있지만, 그렇지 않으면 지역 부분이 우리가 관심을 갖는 지하 부분에 해를 끼치기 때문에 과장하지 않습니다. 이 작물은 또한 인의 좋은 존재를 좋아하지만 칼륨은 뿌리를 형성하는데도 유용하므로 똑같이 필요합니다.

감초 뿌리기

파종. 감초 씨는 3 월에 뿌려져 2 월에도 매우 따뜻합니다. 보호 된 묘상에 심기 시작하면 2 월 또는 남부에서 자라고있는 1 월에 파종을 약간 예상 할 수 있습니다. 쟁반에 감초를 발아시킨 다음 형성된 묘목을 이식하는 것이 더 좋습니다. 왜냐하면 출산하기가 쉽지 않기 때문입니다. 씨앗의 깊이는 약 1cm입니다. 밭에 이식 한 후 식물 사이의 권장 거리는 60cm이고, 식물의 6 분의 1은 100cm 간격으로 줄이 필요합니다.

절단. 감초를 파종하는 것보다 재배를 시작하고 싶은 가장 간단한 방법은 뿌리 줄기를 심는 것입니다. 이렇게하면 발아를 기다릴 필요가 없습니다. 절단하려면 최소 10cm의 뿌리가 필요합니다.

냄비에 감초 재배. 이론적으로 매우 크고 무거운 화분이 필요하더라도 발코니에서 감초를 재배하는 것이 가능합니다. 뿌리는 30cm 이하의 깊이로 모이고 생산을 위해 공간이 필요하기 때문입니다. 이런 이유로, 우리의 조언은 냄비 재배를 피하고 감초를 토양에 직접 넣으라는 것입니다. 그러나 사용할 수있는 채소밭이없고 식물을보고 싶어하는 사람들은 화분에서 상당한 생산이 예상되지 않는다는 것을 알고 똑같이 시도 할 수 있습니다.

감초의 유기농 재배

관개. 감초 식물은 물이 거의 필요하지 않으므로 장기간 가뭄의 경우에만 드물게 물을주는 것이 좋습니다. 반대로 물의 정체를 매우 두려워하는 경작으로 토양이 오랫동안 젖어 있으면 뿌리가 썩을 수 있습니다.

제초. 잡초 제거는 식물이 어렸을 때, 특히 재배 첫해에 조심스럽게 이루어져야합니다. 결과적으로 식물은 강화되고 그 자체로 공간을 만들 수 있기 때문에 밭에서 잡초를 방제하는 작업이 상당히 줄어들고 감초를 유지하는 것이 까다로워집니다.

식물성 정체. 감초 식물은 가을에 식물이 정체되어 말라 버립니다. 이 기간 동안 건조 된 공중 부분을 절단하고 제거 할 수 있습니다. 식물이 3 년 이상 된 경우 수확하기에 가장 좋은시기이기도합니다.

역경. 이 식물의 가장 빈번한 문제는 물의 침체로 인한 부패로 줄기의 녹, 뿌리의 녹 및 뿌리 부패와 같은 곰팡이 질병을 종종 발생시킵니다. 이러한 질병은 식물을 악화시키고 수확량을 저하시킬 수 있습니다.

루트 수집 및 사용

루트 컬렉션. 감초 뿌리는 토양에 있으며, 수집하려면 파낼 필요가 있습니다. 그런 다음 뿌리를 직접 섭취하거나 추출물에 사용할 수 있습니다. 이미 지적했듯이 적어도 3 년 된 식물의 뿌리를 수집합니다. 감초 뿌리도 깊어 지므로 최대 0.5 미터까지 파야합니다. 수확은 여름 이후부터 11 월까지 식물이 잠시 동안 식물이 정체되기 시작하는 11 월까지 이루어집니다. 뿌리를 깨끗이 닦은 후 건조시켜 허브 차에 사용할 수있는 스틱을 얻습니다. 수확 후 토양에 남아있는 뿌리 줄기는 다시 씨를 뿌릴 필요없이 작물을 다시 시작할 수 있습니다. 식물을 옮기고 싶다면 뿌리 줄기를 유지하고 잘라서 뿌리를 내야합니다.

속성, 이점 및 금기 사항. 감초는 약용 식물이며, 그 특성에 대한 흥미로운 주제에 대해 자세히 알아 보려면 감초 뿌리의 특성에 관한 기사를 읽는 것이 좋습니다. 요약하면 감초에는 압력을 증가시킬 수있는 물질 인 글리시 리치 나가 포함되어 있습니다. 그러므로 우리는 감초를 과도하게 섭취하지 않도록주의해야합니다. 소화 기능이있는이 식물은 저혈압 및 기침 진정에 도움이되는 여러 가지 효능이 있습니다.

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마테오 세레 다 2020-08-04T22 : 48 : 28 + 2:00
  1. 스티븐2016 년 9 월 4 일 11:30

    우수한 기사, 감초 허브 차는 갈증을 풀기 때문에 여름에 매우 유용합니다.

  2. 산 토니 리노2018 년 8 월 25 일 3:11

    나는 거기에 쓰여진 모든 것을 읽었지만 감초의 식물 이름을 찾지 못했습니다.

    • 마테오 세레 다2018 년 8 월 25 일 6:21

      안녕하세요 Lino, 나는 식물을 재배하는 방법을 설명하고 싶었던 기사에서 Glycyrrhiza glabra라는 학명을 포함하지 않았습니다. 나는 당신의 제안을 환영하고 또한 그것을 텍스트에 넣습니다. 인사.

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